Javier Martínez López
Graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Alfonso X el Sabio y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid
Técnico Superior en Dietética y especialista en nutrición deportiva, clínica y hospitalaria. Amplia experiencia como dietista en hospitales, centros médicos, centros deportivos, centros médico-estéticos, colegios y guarderías. Ha trabajado como entrenador personal e instructor de clases colectivas.
Cuenta con experiencia docente en cursos de nutrición, coaching nutricional y deportivo, así como de manipuladores de alimentos en distintos centros de formación y grandes empresas. Ha colaborado así mismo en diferentes publicaciones especializadas. Además, cuenta con una amplia experiencia en televisión como profesional de la nutrición.
Responsable de nutrición en el Policlínico HM Moraleja y, anteriormente, dietista en Hospital HM Torrelodones, Manoteras, Las Tablas y Holmes Place la Moraleja.
Creador del método Equidieta.
Manuela Echeverry
Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid
Tras finalizar la carrera, me especialicé en nutrición deportiva por la Universad Europea de Madrid. Sin embargo, la vida tenía otros planes para mí, haciendo que a día de hoy me dedique a la nutrición clínica y digestiva, rama que me ha enamorado y hace que me siga formando en ella.
Recientemente, he salido de mi zona de confort y dedico parte de mi tiempo a generar contenido hablando de la estrecha relación entre la nutrición y la salud de la piel.
Mi objetivo en consulta es siempre intentar que mis pacientes aprendan y entiendan la nutrición desde el respeto y el cuidado propio y que, de esta manera, consigan dejar de hacer dieta para siempre»
Equidieta en los medios
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Colaboración
Autor habitual de artículos de nutrición en ABC Bienestar, en la revista de dieta sana fit, Atresmedia y Telecinco.
Responsable de nutrición en realities de TV: Supermodelo, Fama a Bailar, No seas Pesado, Doctor a Domicilio, Cómete la Vida.
Colaborador en reportajes de Antena 3 Noticias, Cuatro al Día, Saber Vivir, Noticias Cuatro, Sin filtros, el programa de AR, Espejo Público, A Partir de Hoy, Sálvame.
Colaboraciones con:
Colaboradores
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La Posada de Isar es un Hotel Rural donde hacemos todo lo posible por respetar nuestro entorno, contaminar lo mínimo y fomentar una forma de vida que ayude a la naturaleza a recuperarse.
Todo ello dentro de un entorno natural sin igual, hagamos un turismo rural sin dejar huella.